Θεωρούμε το νερό τόσο δεδομένο που δεν συνειδητοποιούμε τις διαφορές μεταξύ του νερού βρύσης, του…
Continue Reading-
Βραζιλία – ο γίγαντας της παγκόσμιας παραγωγής
Η Βραζιλία είναι η μεγαλύτερη παραγωγός καφέ παγκοσμίως εδώ και πάνω από 150 χρόνια και…
Continue Reading -
Κόστα Ρίκα – εκεί όπου η παραγωγή Robusta είναι παράνομη
Η παραγωγή καφέ στην Κόστα Ρίκα ξεκίνησε στις αρχές του 19ου αιώνα, όταν – μετά…
Continue Reading -
Κολομβία – ο θρίαμβος του marketing
Ο καφές εισήχθη αρχικά στην Κολομβία από τους Ιησουίτες το 1723 αλλά – όπως μπορούμε…
Continue Reading -
Ο Black Bart ταξιδεύει στα ελληνικά νησιά
Part 1 – Κυκλάδες Μια απο εκείνες τις στιγμές που καταλαβαίνεις πως κάτι κάνεις καλά,…
Continue Reading -
Ethiopia – η χώρα του θρύλου για τον καφέ
Σύμφωνα με το θρύλο ο καφές ανακαλύφθηκε – πρώτη φορά παγκοσμίως – στην Ethiopia. Ο…
Continue Reading -
Αφιέρωμα στη Guatemala, το ουράνιο τόξο του καφέ
Guatemala, μια από τις χώρες με τη μεγαλύτερη παραγωγή καφέ στον κόσμο, στην Κεντρική Αμερική,…
Continue Reading -
Black Bart, ποιος ήταν αυτός ο πειρατής;
Μαζευτείτε γύρω από τη φωτιά… θα σας πούμε για τον άνθρωπο που ήταν η έμπνευση…
Continue Reading